هنگامی که افراد کربوهیدرات را کاهش می دهند، تری گلسیرید خون به صورت چشمگیری کاهش می یابد. از سوی دیگر، رژیمهای کم چرب اغلب باعث افزایش تری گلیسیرید میشوند.
این امر مخصوصاً زمانی صادق است که برای اهداف کاهش وزن از کتو استفاده کنید. بهترین راه برای خارج شدن از رژیم کتوژنیک و تثبیت وزن بعد از کتوژنیک رژیم کتوویژن دکتر کرمانی است. در این رژیم برخی از مواد غذایی ممنوع در رژیم کتو، به مقدار معینی برای شما مجاز میشوند.
مصرف بیشتر آب در طول روز برای دفع کتون (میتوانید برای بهتر شدن بوی دهان در لیوان آب خود چند برگ نعناع یا یک تکه لیمو ترش یا زنجبیل بیندازید.)
مصرف سبزیجات و میوههای بیشتر میتواند نشانگرهای التهابی را در بدن کاهش دهد و کاهش التهاب، کلیدی برای کاهش خطر بیماری است.
چاشنیها و سسها: این غذاها دارای شکر و چربیهای ناسالماند
شاید برایتان سوال باشد که آیا میوه ها و سبزیجات نیز در این رژیم جایگاهی دارند یا خیر. همه میوه ها منبع سرشار از کربوهیدرات تلقی می شوند اما می توانید میوه های ریز مانند توت را به مقدار کم میل نمایید. ماجرا درمورد سبزیجات هم به همین صورت است و این رژیم به سبزیجات برگدار (مانند کلم پیچ، چغندر سوئیس، اسفناج)، گل کلم، کلم بروکلی، مارچوبه، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، قارچ، خیار، کرفس، و کدوهای تابستانی محدود می شود. یک فنجان بروکلی خرد شده حدود شش کربوهیدرات دارد.
رژیم کتوژنیک هدفمند، در بین ورزشکاران و افراد فعالی متداول است که رژیم کتو را انتخاب کردهاند و به کربوهیدرات بیشتری نیاز دارند.
غلات یا نشاسته: محصولات مبتنی بر گندم، برنج، ماکارونی، غلات و…
بسیاری از علائم آنفولانزای کتو ممکن است ناشی از واکنش بدن شما به رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی سطوح پایین الکترولیتها باشد.
اما چربی های اشباع شده مثل روغن ها (پالم، نارگیل) و انواع کره به مقدار زیاد توصیه می شوند.
با این حال، رژیم غذایی کتو در نهایت به دلیل معرفی درمانهای ضدتشنج جدید تا حد زیادی کنار گذاشته شد، اما همچنان بهویژه برای کودکان مبتلابه صرع، رژیم کتوژنیک بهعنوان تکنیکی برای مدیریت این بیماری استفاده میشود.
× دریافت مشاوره تلفنی برای دریافت مشاوره با کارشناسان فیتامین
اگر دربارهی این رژیم غذایی و تاثیرگذاری آن سوالهای متعدد دارید، این مطلب دقیقا برای شماست.
برخی از این علايم نشان دهنده این است که بدن شما وارد فاز کتوزیس شده است که این خود، نشان دهندهی درست پیش رفتن در رژیم کتو است. البته با رعایت چند دستور غذایی ساده میتوان این علائم را خوشایندتر کرد: